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レシピID :282639

すぃーとかぼちゃ

電子レンジを使わない。すぐできるかぼちゃペースト。
スイートポテトならぬ
スイートパンプキン!
おやつにどうぞ!
低カロリー!

材料

かぼちゃ
1/4こ
バター
10gくらい
砂糖
好みにより

1

かぼちゃの皮を削いで、2-3ミリの薄さに切る。
形はめちゃくちゃでオッケー。

2

小さいフライパンにかぼちゃを入れて、ひたひたになるまで水を入れて火にかける。

3

水が少なくなってきて、泡がぶくぶくしてる感じになったら火を止めると水がなくなってるはず。
(なくなってなかったらもう一度火にかける。)

コツ・ポイント

コツは焦がさないこと!だけです!
なのでテフロンのフライパンを推奨します!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/09/18
かぼちゃ大好きで
かぼちゃのお菓子が食べたいけど太りそうなので
極力余分なものを混ぜずに
おいしくそして手軽に
かぼちゃを食べたかったのです!
電子レンジは栄養素を壊すという噂を信じているので
私は極力電子レンジを使いません。
なのでこの方法なわけです。

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