レンジで簡単~♥ホワイトソースが一人分♥
作り方
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1
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耐熱ボウルに、小麦粉とマーガリンを入れ、そのまま電子レンジで30秒チンする。 スプーンでよくかき混ぜます。
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2
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②に牛乳を加えてかき混ぜ、電子レンジで1分加熱する。 さらにかき混ぜる。 ※この時点では、まだサラサラです。
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3
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さらに、電子レンジで1分加熱して、かき混ぜて、塩、こしょうを加えて味を調えます。 ※ここでゆるい様なら10秒加熱しては混ぜるを繰り返してください。
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4
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ホワイトソースとお好みのピラフを使って簡単ドリアも美味しいです✿ (レシピID :282694)
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5
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くろまりさんが、お弁当用にグラタンを作ってくれました!可愛くて美味しいそうなお弁当✿
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6
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丸ごとカボチャグラタンの美味しそうなレポがmai☆ちょこさんから届きました✿
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コツ・ポイント
出来立ては少しサラッとしていますが、冷めるとトロトロのホワイトソースになります。 加熱しすぎないように気をつけて! 2人分なら2倍、3人分なら3倍で作ることも出来ます。
このレシピの生い立ち
高校生の時、お弁当の本に載っていました。 かなり前のことなので、分量が正確なのか??不明ですが、結構美味しく出来ます。