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（125品）
ゴマときなこの香ばしクッキー♪
レシピID :282788
ショートブレッド風の仕上がり。砂糖もバターも少なめです。
材料 （ ５ｃｍ型で１０枚分 ）
| 薄力粉 | ５０ｇ |
| きなこ | ２０ｇ |
| 白すりごま | （皮むきタイプ推奨）１０ｇ |
| マーガリン | ４０ｇ |
| 砂糖 | ２０ｇ |
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1
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常温のマーガリンをよく練り、砂糖を加えてよくまぜる。（白っぽく、ふわっとする）ビニールであわせておいた粉類を入れて、よくすりまぜる（写真のソボロ状態になる）
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2
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ひとまとめにし、ビニールにいれ冷蔵庫で２０分休ませる。ビニールごと麺棒でのばし、型で抜くか、包丁でカットする(練らないこと）
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3
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１６０度(予熱１８０度）のオーブンで２５分焼く。 焼く前の断面図です。生地を練ってないので、ちゃんと層になってます
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4
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目標の味★マーガリンを大３にして、生地がまとまらないので最後に牛乳大１でまとめるとカリッとします。崩れにくくなり、持ち運ぶならこっち
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5
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ゴマときなこのﾋﾞｽｺｯﾃｲ ノンオイルにしました！(下記よりジャンプ）
コツ・ポイント
アーモンドがあったらミキサーで砕いて入れちゃいましょう♪その場合はゴマを５ｇ、アーモンドを１０ｇにしてください（ゴマが強いとアーモンドが負けるので）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
140件
(132人)
ノブノコ(つω｀*) 美しいですな
でかおちば（*´エ｀）ﾉありがとです★
ないよo(｀皿´)ﾉおあずけ！
jhs949ｮ･ω･`) ･･･ぜひまた♫
すみれちゃo(｀皿´)ﾉウホッ
らむチャンo(｀皿´)ﾉおやつカモ～ン
rubi0314おぉ★美味そうd(｡ゝд･)
またよろです！(・Ｃ_,・｀●）
このレシピの生い立ち
作成日:06/09/21
おいしいお菓子に出会ったら、自分でつくってみたいと思いませんか？
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油分を減らせば、崩れにくいです
④でやってみてください
お返事が遅くなってごめんなさいです
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