✿ふんわりノンオイル蒸し鶏✿の画像

Description

ノンオイルで安心♪やわらか蒸し鶏をどうぞ。

材料 (1)

1枚
大さじ2
大さじ4
少々
半分
少々
少々
とまモンピューレ
大さじ1

作り方

  1. 1

    キュウリを細切りにする。ミニトマトを半分に切る。
    わかめをお湯で戻し、水分をしぼる。

  2. 2

    鶏むね肉を一口サイズに切り、塩を揉み込む。

  3. 3

    フライパンに水、酒を入れてから鶏肉を加え、蓋をして蒸し煮にする。

  4. 4

    鶏肉を裏面にひっくり返し、アルミホイルで落し蓋をし、1~2分煮る。

  5. 5

    お皿に鶏肉を盛りつけ白ゴマをふり、レモンを添える。

  6. 6

    キュウリ、ミニトマト、わかめを盛りつけ、とまモンピューレをかけて完成。

  7. 7

    写真

    こちらのフライパンで調理しました。

  8. 8

    写真

    これがとまモンピューレだよ。

コツ・ポイント

★使用した調理器具
ルール健康フライパン
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
IH・直火兼用24cm深型・蓋付き 

鶏肉にねぎ塩タレを加えても美味しいよ♪

このレシピの生い立ち

油を使わずに鶏肉を調理できるヘルシーレシピです。

ダイエット中の方や健康なレシピを探している方にピッタリです♪
レシピID : 2827892 公開日 : 14/10/10 更新日 : 15/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
森本真衣
とっても簡単でした!韓国のばあちゃん特製ソースでいただきます♪

「つくれぽ」ありがとうございます♪とても美味しそうです^0^