旬の秋鮭で！なめたけとマヨのホイル焼き
sayo’P’
作り方
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まな板のサイズにアルミホイルを1枚、鮭のサイズに1枚切り写真の様に重ねます。
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アルミホイルに鮭を載せ、塩コショウを軽くしマヨネーズを1本すーっと書く様にのせる。
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4
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長ネギ→なめたけ→しいたけ→小松菜の順に載せます。
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5
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小松菜の葉っぱ部分で全体を覆います。
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6
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アルミホイルを奥と手前を折り、両端をクルクルっと巻きます。
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ちなみに、なめたけは"kuisinbouさんのエノキ茸で自家製なめたけ"レシピID：195005を使わせていただいてます
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コツ・ポイント
焼くときは各々焦げない様に火加減を調節してください。蓋つきのフライパンで焼く事をオススメします！
このレシピの生い立ち
いつも食べているうちのホイル焼きです。鮭が旬の季節にどうぞ！自家製なめたけで作るとさらに絶品です♡
sayo’P’
