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レシピID :282922
シモーヌの簡単キッシュ♪
激ウマ～♪♪♪春巻きの皮で簡単に出来ちゃいま〜す♪こんなに簡単で、こんなに美味しくていいのかな？！
材料 （ パイレックスのパイ皿（Ｓ)外径２３cm ）
卵
１個
春巻きの皮
５枚
ベーコン
４～５枚
玉ねぎ
1/2個
バター
適量
生クリーム
１００cc
牛乳
５０cc
とろけるチーズ
１００g
粗引きコショウ
少々
パセリ
少々
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1
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パイ皿にバターを塗って、春巻きの皮をずらして重ねる。（ひまわりみたいにします。）
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2
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ベーコンと玉ねぎ（薄切り）を炒めて冷ましておく。
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3
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ボールに卵を溶き、生クリーム、牛乳、とろけるチーズ、粗引きコショウ、パセリを入れて、混ぜる。
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4
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１のパイ皿に３を流し入れる。
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5
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オーブン（上段）で２００度、２０分～３０分焼いたら出来上がり。
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6
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【クリスマスバージョン】ほうれん草と赤いパプリカを入れてみました！（2006/12/23）
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7
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【ジャーマンポテト風】じゃがいも、ロースハム、玉ねぎ入り。(2007/1/15)
りか３
お返事が遅くなって、すみませんでした。
つくれぽ、ありがとうございます！
焼き立てすぐではなく、少し置いてからだと
きれいに切れると思うのですが、どうでしょう？
私は、他の方のキッシュも好きで、よく作るのですが、焼き立てで切り分けるとどうしてもぐちゃぐちゃになってしまうので...。
一度、試してみて下さいね！