ぶりと里芋の甘辛ごま照り焼き
作り方
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1
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里芋は洗ってラップで包み、レンジ600Wで約3分、串がささるようになるまで加熱します。
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3
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調味料は合わせておきます。
ブリは水気を拭いて片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンで両面を焼きます。
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5
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仕上げ用のごま油で香りをつけ、いりごまを絡めたら出来上がり♪
お好みで、彩りに小ねぎを散らして下さい。
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6
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2014年12月1日
プレミアムサービス「スピード献立」でご紹介くださりとっても嬉しかったです♬
有難うございます♡
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7
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2015年1月14日
「おいしい健康」
でご紹介くださり感謝です^人^
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8
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2015年6月5日
話題入りすることができました♬
嬉しいお試し有難うございます♡
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9
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2015年12月7日
クックパッドニュースで紹介して下さり有難うございましたღˇ◡ˇ
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コツ・ポイント
里芋は大きさにより、レンジ加熱時間を調整してください。
このレシピの生い立ち
旬が同じ魚と野菜を組み合わせて、照り焼きがボリュームアップしたレシピです。
栄養士さんのおすすめコメントより
「ブリと里芋を組み合わせてボリュームをアップした一品。多価不飽和脂肪酸&食物繊維が豊富で、生活習慣病予防にお勧めです。」
栄養士さんのおすすめコメントより
「ブリと里芋を組み合わせてボリュームをアップした一品。多価不飽和脂肪酸&食物繊維が豊富で、生活習慣病予防にお勧めです。」