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じゃがいもは一口大、玉ねぎ、ウインナーはスライスする。じゃがいもはシリコンスチーマー等で火を通しておく。
鍋に油をしき、玉ねぎを好みの食感になるまで炒める。
ウインナーを加えて炒める。
最後にじゃがいもを加えてさっと炒め、塩コショウで味付けすれば完成*