アボカド×ブロッコリー×福神漬けトースト

アボカド×ブロッコリー×福神漬けトーストの画像

Description

歯ごたえの良い福神漬け、柔らか食感のアボカド、独特食感のブロッコリーの食感を楽しむトーストです。

材料 (1食分)

1枚
小房5個程度
1/4個
福神漬け
大さじ1程度
1つまみ
1つまみ
マヨネーズ
適量
一味・七味など
お好みで

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは塩熱湯でさっとゆでてザルにあげる。

  2. 2

    写真

    アボカドは食べやすい大きさに切って福神漬け(漬け汁少々も)と絡める。

  3. 3

    写真

    パンに1と2を乗せる。

  4. 4

    写真

    かつお節を散らしてピザ用チーズを乗せる。

  5. 5

    写真

    マヨネーズを絞ってゴマを散らし、色よくトーストする。

  6. 6

    お好みで一味や七味などふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

ブロッコリーの柔らかさはお好みで。
カリカリ食感のブロッコリー、柔らか食感のアボカドにその中間の固さのブロッコリーなどとお好みに
応じて茹でてください。

このレシピの生い立ち

食感を楽しめるトーストを作りたくて、ブロッコリー、アボカド、福神漬けを合わせてみました。
レシピID : 2831674 公開日 : 14/11/02 更新日 : 14/11/02

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