料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
お砂糖大さじ1とお湯で干ししいたけ、干し海老、干し貝柱をもどしておく。干ししいたけは5mm~1cm角に切り、戻し汁ごと鍋に入れ、ウズラ卵の水煮、ぎんなん、焼き豚の角切り等。水、酒、醤油、みりん、五香粉を入れ、ひと煮立ちさせる。
もち米は3時間以上水につけて、ざるにあげて水気をきり、たまねぎのみじん切り少々と共にごま油をひいたフライパンで5分ほど炒め、炊飯器に入れ、1と一緒に炊く。
09/04/30
炊飯器でも美味しくできて嬉しい~♪りぴ決定です。
みゆまみ
ありがとうございます!もちもち感と香りが最高ですよね!
08/04/04
二つのレシピを参考に炊いてみました。大成功です。
しろ_あん
もちもち感が出てます♪シンプルでおかずとの相性も良さそう!
07/04/09
大成功でした!具もいっぱい入れて幸せな気分になりました(*^^)
おぶうさま
わ~!めちゃくちゃおいしそう!!成功して私もひと安心です♪
これ、すごくおいしそうですね。
いろんなものがごろごろ入ってるのもうれしい!
中華ちまきは大好きだけど、竹の皮に包むことを考えると敬遠してしまいます。でも、これならそんな手間もいらないし、絶対作ります!(と思って今日は早速五香粉も買ってきました。
焼き豚は、きっと市販の薄いものよりも、自分で作ったものを厚めにごろごろっと切った方がおいしいでしょうね。
また上手にできたらつくれぽしますね。
これからもよろしくお願いします(^_^)/~
コメントありがとうございます♪
これほんと中華ちまきの香りがしておいしいですよ!
それにとっても簡単です♪」
五香粉はとってもいいポイントになります。
でも、実は入れすぎにも注意なので、気をつけてくださいね!
つくれぽ楽しみに待ってます゚+.ヾ(´∀`*)ノ キャッキャッキャ。+.゚
①干ししいたけ、干し海老、干し貝柱は、全部いっしょにもどしていいのですか。それとも別々に?
②ひと煮立ちさせるのは、干ししいたけのもどしたものだけでなく、干し海老、干し貝柱もですか?
③その中に調味料や、うずら、焼き豚等もぜ~んぶ入れてひと煮立ちさせるということでしょうか?
せっかく作るので、適当に解釈したまま作って失敗するのは悲しいので・・・。よろしくお願いします。
ほんとだ!今レシピ見てみるとわかりにくいですね><ごめんなさい。
①は一緒で全然オッケ~です♪
②はい全部ひとにたちさせてください。
③はい
私も最近あまり作ってませんが、きっとこれでおいしくできると思います(* ̄∇ ̄*)ドキドキ・・・
お勧めの具はうずら卵とむかれちゃってる甘栗です♪
五香粉は香りが強いので入れすぎに注意です。
大成功のご報告楽しみにしていますヽ(´∀`*)ノ
炊飯器のふたをあけるまでドキドキしたけど、すご~くおいしくできました。
感激です\(^o^)/
焼き豚も大きくごろごろと切って、他の具もいっぱい入れました。
おいしいレシピをどうもありがとうございました(*^_^*)
私もかなりドキドキしてましたが、大成功でよかったですヽ(´∀`*)ノ
すっごくおいしそうに炊けてました!!
ほんと具がごろごろ入ってて食べ応え充分ですね!
私も食べたくなってきました(* ̄∇ ̄*)
今、主人が帰ってきて食べてるところなんですけど、「ん!これおいしいやん!」と絶賛してくれました。
実は、使った干し貝柱は主人がこの前中国に出張したときのおみやげです。もうすぐまた出張するので、今度は干し海老を買ってきてくれるそうです。(日本で買うと結構高いですもんね。買ってきてもらえると助かるわ)
ほんとにありがとう~~(^v^)
心配していただけにすっごく嬉しいです♪
いやぁ~~~うちも明日は久しぶりにこれにしよっかなぁ~~。
あ><干し貝柱!干しえびもない!
ほんと高いですもんねー!
中国出張うらやましい!
でも、食材を買ってきてくださるなんて優しい旦那さんですね~!