一番簡単☆細切り大根の豚バラ巻きの画像

Description

たっぷりのネギとレモン醤油が美味しい!大根サラダの残りを使うと、もっと簡単に作れます。忙しいときも、美味しいものを♡

材料

7㎝くらい
塩、胡椒、サラダ油
適量
ネギ、レモン(レモン汁でも)、醤油
適量

作り方

  1. 1

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    大根は細切りに。大根サラダの残りがあれば便利!前の日に多めに切っておくと楽チン♪豚肉でくるくる巻いて、塩、胡椒をふる。

  2. 2

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    フライパンに油をうすーく敷いて、1をこんがり焼く。バラ肉から油が出るので、くっつかないフライパンなら油はいりません。

  3. 3

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    全体にこんがり焼いたら取り出す。千切りにしたネギをたっぷりのせ、レモンを絞ってお醤油をかけたらできあがり♪簡単美味しい♡

コツ・ポイント

生焼けにならないように、転がしながら全体をしっかり焼くこと。

ネギ、レモン、醤油の、シンプルな味付けなので、ぜひ豚肉はバラを使ってください。
肉汁が大根にしみて美味しいです♡

このレシピの生い立ち

大根サラダがいつもビミョーに余るので考えました。

夫が珍しく「美味しい!」と言ったお墨付きです\(^o^)/
レシピID : 2831813 公開日 : 14/10/09 更新日 : 14/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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とこきち
ずっと気になってたの♡レモンいいね!さっぱり美味しい♡食感も◎♪

作っていただきありがとうございました(^^♪

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長靴を履いた子猫
レシピを見ながら作ってみたが大根の切り方と味付けが難しい。

ごめんなさいです~(;o;)ずぼらレシピでした!見直します泣

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maisun
シンプルに塩コショウでいただきました~♪おつまみにもいいですね★

塩こしょう味、どうでしたか~( ・∇・)?素敵アレンジ感謝♡

初れぽ
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inyako
レモン醤油美味♪大根の程好い歯応えと肉との食感も☆レシピ有難う♪

うわ(*゜Q゜*)なんかオシャレですね!嬉コメ&初れぽ感謝♡