アボガド味噌チ~焼き♪の画像

Description

残り物のお肉で簡単アボガドグラタン♡
味噌マヨソースとの相性バッチリです(^^♪

材料 (2人分)

1個
蒸し豚(残り物)
2切れ
味噌
大匙1/2
みりん
大匙1/2
マヨネーズ
大匙1
砂糖
小匙1
パセリ(みじん切り)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    アボガドは二つに切って種を取っておきます。
    写真のように固めな場合は、くり抜いて一口大に切った方が食べやすいです。

  2. 2

    写真

    残り物のお肉をみじん切りにします。
    味付けしてある場合はお湯でサッと洗って下さいね!

  3. 3

    写真

    味噌・マヨネーズ・みりん・砂糖を混ぜてソースを作ります。

  4. 4

    写真

    味噌マヨソースと肉を混ぜた物をアボガドの上にたっぷりのせます。

  5. 5

    写真

    チーズをのせてパセリをちらし、オーブンかトースターで焦げ目がつくまで焼いて下さい。

コツ・ポイント

お肉は、豚でも鳥でも何でもOK!だと思います。
火が通って無い場合は、茹でるか焼くかで火を通してから使って下さいね(^^)

このレシピの生い立ち

前日にディップとして使った味噌マヨソースと蒸し豚の有効利用に考えました(^^ゞ
レシピID : 2832226 公開日 : 14/10/10 更新日 : 14/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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なすのうまこ
お肉を、ベーコンで作りました♪ お洒落で豪華!

おぉ~!トリプルれぽじゃあ~りませんかo(≧▽≦)o 感激♥

初れぽ
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さっちゃん1号
すりゴマ+で、2人分完食(^_^)/ 御馳走様でした~♬

さっちゃん1号さん、ありがとう♡ 器に入れた方が綺麗だねぇ♪