簡単★豚肉のニラ玉炒め
姫mama☆ルゥ
作り方
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1
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ニラは4cmくらいに切り、豚肉は一口だいに切る。
たまごをボウルにとき、だしとしょうゆを入れて混ぜる。
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2
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熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったら、ニラを入れて、さっと炒める。
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3
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最後にたまごを入れて、混ぜ炒めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
だしを少し多めにいれることで、しょうゆが香り付け程度でできます。
味が足りない方は、最後に塩コショウをいれてもおいしいです(*^_^*)
味が足りない方は、最後に塩コショウをいれてもおいしいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
だし巻きたまごを作るときに、卵にあじをつけて作ったらと作ってみたらおいしかったので、リピしてます^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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