ズッキーニとソーセージのパスタ
Description
サッパリ系なパスタ!
材料
(2人分)
ズッキーニ 半分
ニンニク
ソーセージ 2〜3本
オリーボイル 少々
玉ねぎ 半分
醤油 少々
塩コショウ 少々
バター 少々
■
パスタ麺
作り方
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1
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まず、お湯を沸かし
パスタ麺を入れる。
11分ゆでる。
(たまに、まぜる)
塩を大さじ2はい入れとく
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2
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玉ねぎ、ズッキーニ、
ソーセージは
炒めておく
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3
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麺がゆであがったら、
ザルで素早く、お湯をきり、炒めておいたやつに
入れる
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4
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塩、コショウを少々、
オリーボイル少々、いれて、トングでほぐしたりする。
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5
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最後に、醤油少々、
バター少々をいれて、
ほぐしたりして、
完成
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コツ・ポイント
麺をゆですぎると、固まったりする。
オリーボイル、バター入れすぎると
ギトギトした感じになる
オリーボイル、バター入れすぎると
ギトギトした感じになる
このレシピの生い立ち
自分でなんとなくの気持ちで作ってみました!