もずくの卵焼き
みまりん
作り方
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1
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もずくはざくざくと切っておきます。
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2
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卵にもずくと●の材料を入れ、切るように混ぜます。写真のように白黄の斑にする場合は軽く混ぜてください☆
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3
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彩り加えたい場合は２にピーマンのみじん切りも加えてくださいね♡
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4
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塩加減大丈夫か味見をして、必要なら別途、塩を足してくださいね♡
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5
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薄くの油をひいた卵焼き器に卵液を1/3流し、火が通ったら三つ折りにし向こう側に寄せ、残りの卵液の半分を流します。
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7
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また三つ折りにして奥に寄せ、最後の卵液も入れ、同様に焼き、三つ折りにしたらでき上がり♡
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8
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こちらはピーマン入りです❤
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
もずくが好きなので入れてみました☆綺麗な色になるように工夫しました☆
みまりん
