時短!いり卵サンド(ケチャップ味)
作り方
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1
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卵をボ−ルにわって入れ、といておきます。
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2
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温めたフライパンにサラダ油を入れて全体に回し、といておいた卵を入れて、固まり始めたら、箸でまわし炒め、入り卵を作る。
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3
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卵に火が通ったら、お皿に入れます。
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4
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ケチャップを入れて混ぜます。
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5
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食パン2まいのミミを切り落として、マ−ガリンをぬります。
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6
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ハムをのせます。
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7
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1まいの食パンに卵を食パンの中央から広げる感じにのせます。(端からのせると切る時にこぼれるので端ギリギリまでのせません)
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8
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もう一枚の食パンを重ねます。
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9
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好きな形に切って、出来上がりです。
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コツ・ポイント
炒り卵は細かくならなくても大丈夫です。食パンは6まい切りにしてボリュームアップしてます。お好みの食パンでして下さい。
このレシピの生い立ち
お友達にすぐに作れるよ!と、炒り卵で作るマヨネーズ味のサンドイッチを頂きました。時間がかからず忙しい時にピッタリです。我が家は子どもがケチャップ味が好きな為、ケチャップ味にしました。