■簡単レンジ■カスタードクリーム朝昼減量
Description
粉不使用☆コーヒー用ミルクで作ります☆糖質制限中や少しだけほしいとき、小麦アレルギーの方にも最適です(*゜ー゜)ゞ⌒☆
材料
(卵1コに対して)
作り方
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1
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材料全部をよく混ぜ合わせ、こします☆耐熱容器で、レンチン30秒♪取り出してぐるぐる混ぜる◎またレンチン30秒→混ぜる◎
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2
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レンチン30秒→混ぜる◎を4〜5回繰り返すと固まってきますので、あとは10秒ずつに切り替えて、お好みの固さでできあがり☆
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3
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できたて熱々はやわらかくても、冷めると少し固くなります☆冷蔵庫で冷やすと、更に固くなります(*゜ー゜)ゞ⌒☆
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4
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追伸:小さめ卵の場合は、水を少し減らしてください☆あお3150は、UCC先生のミルクを使っていますv(・∀・*)
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コツ・ポイント
ぼそぼそしがちなおから蒸しパンやブランパンにはさむと、しっとりおいしくなります☆もちろん、ケーキやシュークリーム・エクレアにも最適です(*゜ー゜)ゞ⌒☆制限中でない方にも◎
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)