小松菜ともやしのナムル☆
作り方
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1
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ナムルのタレを作ります。☆の材料、焼肉のタレ、ごま油、白ごまを混ぜます。
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2
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もやし、小松菜はよく洗い、水切りしておく。
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6
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コーンは軽く洗い、水気をよく切る。かにかまぼこは細くさいておく。
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7
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全ての材料&タレを入れ、よく混ぜます。
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8
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完成〜☆冷蔵庫に30分位入れると味がよく馴染んで美味しいです。
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コツ・ポイント
野菜の食感を大事にしたいので、加熱しすぎない事。小松菜は茎の部分が固いので、葉の部分と別々に加熱すると良いです。小松菜がなければ、ほうれん草や青梗菜で代用可。茹でるより、水っぽくならず簡単に出来ます☆
このレシピの生い立ち
水菜とゆで卵のサラダに焼肉のタレをいれたら美味しかったので、ナムルにも入れてみました☆ナムルも我が家の定番です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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