鶏のから揚げのおろし大根のトロトロ餡掛け
Description
カリカリから揚げにトロトロ餡掛け♡
akikoworld
作り方
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1
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鶏肉に胡麻油以外の調味料を混ぜ合わせ、最後に胡麻油を入れてまぜる。
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2
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①の鶏肉に分量外の片栗粉をまぶして、サラダ油でカラッと揚げる。
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3
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鍋におろし大根、水、顎だし、醤油を入れて煮、1分くらい沸騰させたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
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4
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②の、から揚げに②の餡をかけていただく。
お好みでネギをかけて！
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5
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
晩御飯
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
akikoworld
