もちもち簡単!クレープ生地
Description
もちもち!やぶれにくい!お店のようなクレープ生地。これでおみせに買いにいかなくてもお家で美味しく楽しく作れます♪
材料
•強力粉
100g
•片栗粉
大さじ1
•砂糖
大さじ1
牛乳
200cc
卵
1個
作り方
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1
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先に•のついてる粉類をさっくり混ぜ合わせます。そのあと牛乳を少しずつ加えて混ぜていき、卵を入れてしっかり混ぜます
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2
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うちはクレープ生地を焼く機械を使用しています
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3
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薄く焼いたらお好みの具を乗せて巻いてあげてください(ばなな、クリーム、チョコレートソースを使いました)
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コツ・ポイント
バニラエッセンスを混ぜるとより一層深みが増します(^ν^)
このレシピの生い立ち
クレープ専用焼き機を購入したので、強力粉や片栗粉を混ぜたらモチモチになるんじゃないかな?と思って作ってみたら大正解でした。
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