料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
胸肉は皮を剥いで塩コショウする。耐熱皿にのせ酒をふりレンジ強で5分チンしてそのままさめるまで置いておく。
肉がさめるまでの間にキュウリを太めの千切りにし、皿に敷くように盛っておく。
肉が触れるくらいまでさめたら、繊維にそって裂いていく。裂いた肉はチンした耐熱皿に戻し加熱時に出た蒸し汁をからませる。
肉が完全に冷めたらキュウリの上に盛り、ごまドレッシングをたっぷりかけて出来上がり♪
ちなみに私はごまドレに味ポンを少し加えてかけます。美味しいですよ♪
07/02/18
えびものせて♪本当あと一品!って時にいいですね★ごちそうさまです
なつとも
えび入りだなんて豪華~♪ありがとうございました☆
コメント