混ぜるだけ!簡単バナナケーキ♡
Description
混ぜるだけで超簡単なのに甘さもちょうど良くて、ケーキ屋さんにありそうな本格的な味を堪能できます♡
材料
(長方形2本分)
作り方
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1
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バナナをよーくすり潰しておきます。
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2
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バナナを入れる前に、ボウルにマーガリン、砂糖をマヨネーズ状になるまでよく混ぜます。
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3
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そこに溶いた卵を混ぜ合わせます。
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4
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そしてホットケーキミックスを入れよく混ぜます。※面倒くさければふるいにかけなくてok♡
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5
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最後に、すり潰して粘着きがでたバナナを入れてゴムベラでよく混ぜます。
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6
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後は、ケーキ用のカップなど、カップケーキ用のカップに入れ、180℃のオーブンで25〜30分焼いたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
上から2回ぐらい落とすと、空気が抜けて切るときに、綺麗に切れます♡
このレシピの生い立ち
腹持ちよく、食物繊維たっぷりケーキが食べれたらいいなと思いバナナケーキに挑戦!