
| 紅玉等りんご | 2個 |
| 砂糖 | 大匙2 |
| シナモン | 小匙1/2 |
| ホットケーキミックス | |
| 200g | |
| 卵 | 2個 |
| 牛乳 | 100cc |
| 無塩バター | 20g |
林檎は5mm厚さのいちょう切りにし、酸化し易い種類はさっと塩水をくぐらせておく。フライパンを暖めバターを溶かし、林檎をいれ、砂糖、シナモンを振りいれ、2分程蓋をし中弱火で蒸し焼きにする。
卵、牛乳、ホットケーキミックスをボールでまぜて、1の林檎の上にスプーンでポトン、ポトンと落としていく。
蓋をして弱火で、ふっくらしてくるまで蒸す。
ふっくらして、楊枝をさしても何もつかなければ、大丈夫。蓋を開ければプーンと焼き林檎の香り。パンケーキに香りがうつって、さあ召し上がれ。
09/01/24
ももさんはじめまして♪大きくふわふわで美味しそうありがとう
08/01/19
picoaさん、ぷっくり膨らむのが楽しいですよねっありがとう
08/01/03
イリスンさん、わたしの大好きレシピを気に入っていただいて嬉し
07/10/29
幽さん、ほんわり美味しくて何より(^^♪ありがとう(^^♪
07/10/07
みなさんも是非♪
06/11/09
わ~嬉し~好きすきメニュ~なんで。つくれぽありがとうです♪
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林檎蒸しパンがこぉんなに簡単♪にできるなんて。感動!です。
我が家の定番になりそうな勢いで子どもたちが大喜びでした。
フライパンにもこっと膨らんでいく様子も楽しかったです。
これね~何回も何回も作ってる定番メニュ~なんで、私の中では
とってもお勧め。林檎やバターの風味を余すことなく蒸しパンが吸って
フライパン1つでできる手軽さもあって。
お子さんが気に入ってくれたってことが、実に嬉しいです♪
ちいさいお子さんお持ちのおうちに広がってくれると嬉しいな~~♪
つくれぽ、ありがとうございました~m_ _m(^^ゞ