«くっくたんのレシピ (29品)
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簡単にセレブ気分のデミソースオムレツ

レシピID:283517
メイン画像
オムレツを豪華に!!とにかく簡単で美味しいデス。
オムライスでもOK♪

※9月2日写真変更しました~~

材料 ( 4人分 )

牛こま切れ 250gくらい
玉ねぎ 中2個
デミグラスソース缶 (市販のもの)1缶
バター 大さじ1程度
トマトケチャップ 大さじ2
コンソメ(粉の) 大さじ1
8個(1人2個)
牛乳or生クリーム
卵2つに大さじ3ずつ
バター 適量

1

写真

玉ねぎは薄切りにして、熱してバターを敷いたフライパンでよく炒める。

2

写真

玉ねぎが炒まったら牛こま切れ肉を加えて更に炒める。

3

写真

肉が炒まったらデミグラスソース缶を加えて、缶の半分くらいの水を加えひと煮立ちしたら、ケチャップとコンソメを加えて弱火~中火で煮込む。

4

ソースを煮込んでいる間に、卵2個に牛乳大さじ3を加えて混ぜ、バターを敷いたフライパンでオムレツを作る。それを人数分作る。 ※たくさん食べたかったら卵3つくらい使っても。

5

写真

15分~20分くらい煮込んだらソースが出来上がりデス♪
④のオムレツにかけて、あればパセリを飾って出来上がり。

6

コツ・ポイント

デミグラスソースに入れる調味料は目安ですので、味見しながら自分の好みに仕上げて下さいね!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

91(88人)

09/05/20

写真

オムレツだけより断然コッチがいいですね!家族に大好評でした~^^

写真 りんりん母さん

ご家族の皆様に好評で嬉しいです!ありがとう♪

09/04/09

写真

美味しかったぁ~!ご飯が進む味ですね♪ありそうでなかったレシピ♪

写真 あずさんご

気に入って頂けて嬉しい限りです!ありがとうです♪

09/01/28

写真

オムライスでいただきました☆簡単でおいしいです@

写真 猫田ネコタ

ありがとうですwwセレブオムライス♪

09/01/26

写真

カフェで出てくるような味で美味しかったです。見た目も豪華♪

写真 ヒカルノ

綺麗に盛り付けてあってめっちゃ美味しそう!アリガトです

09/01/24

写真

卵なくてもイイかな?と思い…卵無^^;おいしかったです≧▽≦♪

あやGON妃

ご飯とも相性バッチリでしたかー?(^^)ありがとう!

08/12/26

写真

洋食屋の味ですね♪おいしくってセレブ気分満喫しました(^^)

写真 yukihecco

お~お店で出てくるのみたい!アリガトです♪

08/12/15

写真

豚肉だけど簡単リッチ♡このソース他にも使えそうね~(・´ω`・)

写真 のつみ

豚肉でもセレブ気分♪レポありがとうです!めっちゃ綺麗!

08/11/24

写真

プチセレブ気分~♥この味は自分ではなかなか出せませんね(笑)

写真 銀木

デミ缶万歳ですね!れぽありがとうございます!!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/09/21
昔連れて行ってもらったお店で食べて、すっごく美味しかったので家でも作ってみようと挑戦したのがきっかけです。市販のデミグラスソース缶を使って簡単に美味しく再現してみました。

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