簡単にセレブ気分のデミソースオムレツ
レシピID :283517
材料 （ 4人分 ）
| 牛こま切れ | 250ｇくらい |
| 玉ねぎ | 中２個 |
| デミグラスソース缶 | （市販のもの）１缶 |
| バター | 大さじ１程度 |
| トマトケチャップ | 大さじ２ |
| コンソメ（粉の） | 大さじ１ |
| 卵 | ８個（１人２個） |
| 牛乳or生クリーム | 卵２つに大さじ３ずつ |
| バター | 適量 |
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1
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玉ねぎは薄切りにして、熱してバターを敷いたフライパンでよく炒める。
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2
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玉ねぎが炒まったら牛こま切れ肉を加えて更に炒める。
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3
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肉が炒まったらデミグラスソース缶を加えて、缶の半分くらいの水を加えひと煮立ちしたら、ケチャップとコンソメを加えて弱火～中火で煮込む。
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4
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ソースを煮込んでいる間に、卵２個に牛乳大さじ３を加えて混ぜ、バターを敷いたフライパンでオムレツを作る。それを人数分作る。 ※たくさん食べたかったら卵３つくらい使っても。
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5
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15分～２０分くらい煮込んだらソースが出来上がりデス♪
④のオムレツにかけて、あればパセリを飾って出来上がり。
コツ・ポイント
デミグラスソースに入れる調味料は目安ですので、味見しながら自分の好みに仕上げて下さいね！
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
75件
(73人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ゆうぅち娘さんにも気に入って頂けて嬉しいです！！ありがとう♪
ヨシャ旦那サマにも喜んで頂けて何よりです！ありがとう♪
リピありがとうございます！めっちゃ嬉しいです（^^）
みいこままおぉ～！ご家族の方にも気に入って頂けて光栄です♪ありがとう
さちボウボリュームたっぷりでおいしそうですね！ありがとう
しんばしママ豚肉でも美味しいんですね～！！アリガトウです！！
それはあずさんの腕がいいからですよ！ありがとう♪
オウンゴール湯気がいい匂いまでかもし出してます～（笑）ありがとう！
このレシピの生い立ち
作成日:06/09/21
昔連れて行ってもらったお店で食べて、すっごく美味しかったので家でも作ってみようと挑戦したのがきっかけです。市販のデミグラスソース缶を使って簡単に美味しく再現してみました。
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korakkoと申します。以後お見知りおきを m(__)m
「簡単にセレブ気分のデミソースオムレツ」とっても,おいしくいただきました。
思わず連日で食べちゃった♪
それから…写真のぬいぐるみは「らっこ」なんです☆
らっこのkorakko。
また,作らせていただいた時にお会いしましょ♡
ご馳走様でした m(__)m
つくれぽアリガトウございました！！
連日食べて頂けるなんて
ギザうれしす（≧▼≦）
ぬいぐるみ、らっこちゃんだったんですね！！
うさぎだと思ってました（＾＾；）すいません
またお会いできたら嬉しいデス～～～～♪
私のことも「さん」づけしなくていいですからね♪
ぬいぐるみの件は,写真では耳が写ってませんから,他の動物に間違えられても無理もないんです。
他の方もいらっしゃいましたし…w
気になさらずに…♡