簡単にセレブ気分のデミソースオムレツ

簡単にセレブ気分のデミソースオムレツの画像

Description

オムレツを豪華に!!とにかく簡単で美味しいデス。
皆様のおかげでつくれぽ100件!ありがとうございます

材料 (4人分)

250gくらい
中2個
(市販のもの)1缶
バター
大さじ1程度
トマトケチャップ
大さじ2
コンソメ(顆粒)
大さじ1
8個(1人2個)
牛乳or生クリーム
卵2つに大さじ3ずつ
バター
適量

作り方

  1. 1

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    玉ねぎは薄切りにして、熱してバターを敷いたフライパンでよく炒める。

  2. 2

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    玉ねぎが炒まったら牛こま切れ肉を加えて更に炒める。

  3. 3

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    肉が炒まったらデミグラスソース缶を加えて、缶の半分くらいの水を加えひと煮立ちしたら、ケチャップとコンソメを加えて弱火中火で煮込む。

  4. 4

    ソースを煮込んでいる間に、卵2個に牛乳大さじ3を加えて混ぜ、バターを敷いたフライパンでオムレツを作る。それを人数分作る。 ※たくさん食べたかったら卵3つくらい使っても。

  5. 5

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    15分~20分くらい煮込んだらソースが出来上がりデス♪
    ④のオムレツにかけて、あればパセリを飾って出来上がり。

  6. 6

コツ・ポイント

デミグラスソースに入れる調味料は目安ですので、味見しながら自分の好みに仕上げて下さいね!

しめじを加えて更に豪華さUPもお勧めですよん

このレシピの生い立ち

昔連れて行ってもらったお店で食べて、すっごく美味しかったので家でも作ってみようと挑戦したのがきっかけです。市販のデミグラスソース缶を使って簡単に美味しく再現してみました。
レシピID : 283517 公開日 : 06/09/21 更新日 : 13/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックP3G94A☆
市販のデミソースで簡単にできました!とっても美味しくて、家族も大喜び!
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ひよめい☆
美味しい~子供たちも良く食べてくれました♪

喜んでもらえてうれしいです!ありがとうございます♪

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加藤律子
ボリュームたっぷりですね♪美味しくお腹いっぱいになりました♥

ありがとうございます!喜んで頂けてなによりです

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まゆりん号
リピ♪セレブでリッチな気分でとっても美味しくいただきました☆

ありがとうございます!美味しそうに出来てますね♪