◎ じゃが芋のガレット
作り方
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1
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じゃが芋は、細い千切りにする。
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2
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ボールにじゃが芋と、○を混ぜ合わせる。
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3
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フライパンに油の半量を入れ、熱し、2を1/8量ずつ入れ、薄く広げ、焼く。
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4
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裏返し、残りの半量の油を足し、こんがりカリッと焼く。
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コツ・ポイント
小さく焼かずに、1枚で大きく焼いて、切り分ける方法もオススメです。
このレシピの生い立ち
レシピID 2469453 を参考にさせていただきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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