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簡単！むね肉で油淋鶏　

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Description

甘酢たれが食欲をそそります。

材料 （2人分）

鶏むね肉
1/2枚
小麦粉、片栗粉
各大さじ1
■ 下味
醤油、酒
各小さじ1
にんにく・生姜(チューブ)
各5mm
■ たれ
葱
1/2本
砂糖、醬油、酢、水
各小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1/4
にんにく・生姜(チューブ)
各5mm

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉を水平に半分に切って、下味をつける。

  2. 2

    写真

    葱をみじん切りにしてたれを混ぜる。

  3. 3

    写真

    小麦粉、片栗粉を良く混ぜて、肉にまぶす。

  4. 4

    写真

    180度の油で３分揚げる。
    切ってお皿に盛り付けてたれを掛ける。

コツ・ポイント

２,３cmの少ない油で揚げられます。

このレシピの生い立ち

むね肉で美味しい油淋鶏
レシピID : 2836441 公開日 : 14/10/13 更新日 : 21/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (12人)
2016年11月17日
写真
ユッぴい
ふわふわで美味しかったです(*^^*)！

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

2016年8月6日
写真
Maruひとみ
ムネ肉のレパートリーが増えました♬大人気レシピに追加です♡

つくれぽありがとうございます。気に入ってもらえてうれしいです

2016年5月9日
写真
のぶぱっぱ
油淋鶏初挑戦でしたが、お陰様で上手く出来ました(^^)♪☆

つくれぽありがとうございます。うまく出来て安心しました♪

2016年5月3日
写真
クックD80B2P☆
タレが美味しい！肉も下味がグッド！リピ決定！

つくれぽありがとうございます。気に入って貰えてうれしいです♪

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