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炊飯器で簡単おからケーキ

炊飯器で簡単おからケーキの画像

Description

おからでヘルシーに(^^)
炊飯器で簡単に出来ちゃいます

材料 （５～６人分）

おから
一カップ
バター
大1
卵
５～６個
※砂糖
カップ1/2強
※小麦粉
大2
※ベーキングパウダー
大2
ドライフルーツ
お好みで
粉砂糖
"

作り方

  1. 1

    バターはあらかじめレンジで溶かしておいてください

  2. 2

    ボールに卵を割り入れ泡立て器でよく混ぜます

  3. 3

    そこに、おからと溶かしバターを入れ混ぜます

  4. 4

    ※印は全てふるっておき、③に入れ馴染ませるように混ぜてください

  5. 5

    ここでドライフルーツを投入！適量混ぜてください

  6. 6

    写真

    炊飯釜にサラダ油を薄く塗っておき、④を静に流し込み炊飯釜にセットします

  7. 7

    普通炊きでスイッチオン！

    焼き上がりに真ん中に串を刺しべとっとした感じで串に生地がついてこなければ出来上がりです

  8. 8

    生地がついてくるようなら、早炊きで様子を見てください

  9. 9

    写真

    焼き上がったら網に乗せ、粗熱を取ります

  10. 10

    粗熱が取れたら粉砂糖をふるって出来上がりです

コツ・ポイント

ドライフルーツが入っているので砂糖は少なめにしてあります。
家庭の炊飯器により焼き時間が違うと思いますので焦がさないよう気を付けてください(>_<)

このレシピの生い立ち

ヘルシーなケーキが食べたくて作りました(*^^*)
材料を混ぜていくだけなので簡単ですよ～
レシピID : 2836447 公開日 : 14/10/13 更新日 : 14/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年10月22日
初れぽ
写真
☆kobami☆
優しい甘みで、特に焼きたてが最高でした！ありがとうございます♩

綺麗な形ですね(*^^*)れぽありがとうございます。

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( )
58mama
炊飯器で簡単おからケーキ
by 58mama