☆エリンギのマヨチーズ焼き☆
作り方
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1
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耐熱皿にエリンギを手で裂いて並べる。
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2
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1の上にマヨネーズ、とろけるチーズの順に乗せてトースターで焼く。
チーズがとろけたら出来上がり♪
コショウを振って熱々を召し上がれ(^^)
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3
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olive-treeさんがバジルとレモンをかけて作ってくださいました。美味しそうです♪
こんな風にドンドンアレンジしてくださいね。
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コツ・ポイント
エリンギは焼きすぎると水分が飛んでしまうのでチーズが溶けたらOKです。
このレシピの生い立ち
polymegさんのエリンギのマヨ焼きが大好きな我が家。
そして、チーズも大好きな我が家。
チーズを乗せてみたら一味違う味になりました(^^)
そして、チーズも大好きな我が家。
チーズを乗せてみたら一味違う味になりました(^^)
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