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レシピID :283675

ポークソテーのオニケチャソース

ポークソテーのオニケチャソース
数少ない材料で、パッと見、少し豪華な料理！
亜弥亮 亜弥亮

材料 （ ４人分 ）

豚肉（トンカツ用ロース）
４枚
玉ねぎ
１個
☆ケチャップ
大さじ２杯くらい
☆ウスターソース
大さじ１杯くらい
☆砂糖
大さじ１杯くらい
☆塩コショウ
少々
☆酒
少々
☆醤油
少々
水
大さじ１杯くらい

1

豚肉は食べやすい大きさに切って、フライパンでソテーし、お皿に移します。

2

玉ねぎはみじん切りにして、フライパンで炒めます。

3

☆の調味料を混ぜて、２のフライパンの中に加えます。

4

３を煮立たせて、少しとろみがついたら、１の豚肉の上にかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

豚肉はあまり火を通しすぎると、硬くなります(-_-;)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 06/09/21
昔々、何かの本に載っていたような気がします・・・オリジナルではないのですが、美味しかったのでたまに作っています(^_^;)

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