マグロたたき丼
作り方
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1
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醤油2、米酢1くらいの割合でタレを作り、砂糖を少しだけ混ぜる。
風味付けに少しだけごま油を混ぜる。
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2
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白飯にマグロたたき、大葉、きざみねぎの順にのせて、さっき作ったタレをかけて、白ごまをふりかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
簡単にいつでも作れます。
このレシピの生い立ち
マグロのたたきが半額で売られていたので、
鉄分不足解消にとパパッと作りました。
鉄分不足解消にとパパッと作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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