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簡単♪鶏肉とじゃがいものオーブン焼き

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Description

鶏から出た旨味と油をジャガイモが吸ってとっても美味しい簡単オーブン料理(*^^*)我が家の定番です♡

材料 （3人分）

鶏骨付きぶつ切り肉
330g
ジャガイモ
1個
塩、胡椒
各少々
バター
20g
にんにく
１かけ
パセリ、バジル
適量
粉チーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏を洗って水気を切る

  2. 2

    写真

    鶏肉をボウルに入れて潰したにんにく、塩、 胡椒を揉み混む。オーブンを200度にしておきます

  3. 3

    写真

    ジャガイモを薄切りにしてバターを塗った耐熱容器に敷いて鶏肉を乗せます

  4. 4

    写真

    粉チーズとバジルとパセリをかける

  5. 5

    写真

    200度のオーブンで30分焼きます

コツ・ポイント

バジルはパセリと間違えてかけたら美味しかったのですがなくても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

母のレシピです
レシピID : 2838250 公開日 : 14/10/14 更新日 : 22/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年3月29日
初れぽ
写真
ﾌﾟﾛﾎﾞｰﾗｰてつ
普通のもも肉ですが、パリっと仕上がりました。じゃがいもも美味！

骨つきない時うちもそうしてます^o^初れぽ嬉しいです☆感謝☆

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ナピト
簡単♪鶏肉とじゃがいものオーブン焼き
by ナピト