
バターを耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ(強)で1分程加熱し、溶かしておきます。
卵をボウルに割りほぐし、さとうを加えてぐるぐる混ぜます。
ブランデーを加え、ぐるぐる混ぜます。
ホットケーキミックスを加えて、ぐるぐる混ぜます。
1の溶かしバターを加え、なめらかになるまで混ぜます。
生地を型に流しいれ、180℃に余熱をしたオーブンで約20分焼いて出来上がり。
※焼き加減は竹串などで刺してみて調整してください。
パウンドケーキ型で焼く場合は、35~40分程度です。
11/05/31
キャラのシリコン型、あぶぅも欲しいっす!かわいいー♪
10/09/13
初めてに選んでいただいてありがとうございます♪
10/07/16
風味が全然違いますよねっ☆ありがとう♪
10/06/27
アレンジでいろんな美味しさが広がりますねっ☆ありがとう♪
10/06/27
綺麗に焼けるんですねぇ~すごい!家には炊飯器がないので・・・
10/06/21
簡単なのに美味しく出来て喜ばれて幸せですね♪ありがとう♪
10/06/15
チョコチップのプチケーキ☆お子ちゃま大好きですもんね♪
10/04/25
ご好評で嬉しいです♪レーズン入りれぽも待ってます♪
10/04/05
ラムレーズン入りですか?ほんと美味しそうです☆ありがとう♪
10/03/07
ありがとう♪手作りのお誕生日祝い☆お父様幸せですね♪
10/03/01
ありがとう♪デコケーキ用かな?
09/10/24
ここ最近、あぶぅさんのレシピで色々と作らせてもらっています!
このブランデーケーキ、実は私もドライフルーツがゴロッと入っているのが苦手なので、とても感激しました☆
ちょうど余っていた製菓用のブランデーの消費にも助かっています。
ちなみに我が家のわんこも香りにつられてやってきました!
この後パクッと食べられてしまいました。
わんこもとっても満足そうでした。
このケーキ最高でした。
とってもいい香りで、しっとりしていて、ちょっとはまってしまったかも!?
子供たちにも、大量にとられちゃって、ショックです>>
ブランデー入りだから、だめ~~って言っても,勝手にカットして、食べられちゃいました~~
又作りたいと思います。
素敵なレシピ,ありがとうございました。