究極のB級レシピ☆キャベツ丼でひとり飯

究極のB級レシピ☆キャベツ丼でひとり飯
マヨラー必見☆我が家の隠れランチメニューです。超ビンボーメニューなので今まで公開しませんでした(^^ゞ■画像変更しました
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材料 (2~3人分)

キャベツ
1/5個程度
1個
かつおぶし
小さい1パック
醤油
適量
マヨネーズ
適量
サラダ油
少々

1

熱したフライパンにサラダ油を入れ、小さくざく切りにしたキャベツを炒める。

2

しんなりしてきたら、卵をいれてさらに炒め、醤油で味付けする。ご飯に乗せて食べるのでしっかり目に味付けた方がおいしいです。

3

かつおぶしを入れてざっと混ぜる。
どんぶりにご飯を盛り、その上に炒めたキャベツをのせて、お好みでマヨネーズをかけてできあがり☆

コツ・ポイント

コツなんてございません。しいて言えば春キャベツで作るとうまさ倍増です★キャベツを玉ねぎに変えても美味♪この時は焦げないようにじっくり炒めてくださいね♪

このレシピの生い立ち

もう何年も前にお昼ご飯になんとなく作って子供に出したら、意外に大人気。ビンボーメニューなのですごく恥ずかしいですが、子供が「キャベツ丼作って」と催促するほど好きなので、思い切ってアップしてみました(^^ゞ私も一人の時に作ったりします。
レシピID : 283871 公開日 : 06/09/22 更新日 : 08/11/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

268 (252人)

16/03/11

写真

美味しかったです(*^^*) ありがとうございます

お料理がんばり

つくれぽありがとう(*^^*)

16/03/05

写真

キャベツが美味しくいただけました♪またリピしまーす!

ゆずくさ

つくれぽありがとうございます(*^^*)

16/01/22

写真

マヨとかつお節が合いますね。最高のひとりご飯です♪

つの子

つくれぽありがとうございます❗

16/01/22

写真

温泉卵のせて、ランチに♩簡単で美味しかったです!

naoなおnao

卵美味しそう!つくれぽありがとうございます

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