究極のB級レシピ☆キャベツ丼でひとり飯

究極のB級レシピ☆キャベツ丼でひとり飯

Description

マヨラー必見☆我が家の隠れランチメニューです。超ビンボーメニューなので今まで公開しませんでした(^^ゞ■画像変更しました

材料 (2~3人分)

キャベツ
1/5個程度
1個
かつおぶし
小さい1パック
醤油
適量
マヨネーズ
適量
サラダ油
少々

作り方

1

熱したフライパンにサラダ油を入れ、小さくざく切りにしたキャベツを炒める。

2

しんなりしてきたら、卵をいれてさらに炒め、醤油で味付けする。ご飯に乗せて食べるのでしっかり目に味付けた方がおいしいです。

3

かつおぶしを入れてざっと混ぜる。
どんぶりにご飯を盛り、その上に炒めたキャベツをのせて、お好みでマヨネーズをかけてできあがり☆

コツ・ポイント

コツなんてございません。しいて言えば春キャベツで作るとうまさ倍増です★キャベツを玉ねぎに変えても美味♪この時は焦げないようにじっくり炒めてくださいね♪

このレシピの生い立ち

もう何年も前にお昼ご飯になんとなく作って子供に出したら、意外に大人気。ビンボーメニューなのですごく恥ずかしいですが、子供が「キャベツ丼作って」と催促するほど好きなので、思い切ってアップしてみました(^^ゞ私も一人の時に作ったりします。
レシピID : 283871 公開日 : 06/09/22 更新日 : 08/11/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

293 (267人)

2021/08/05

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簡単で美味しかったです!

クックM3F1UX☆

2020/05/12

写真

春キャベツ柔らかくて美味しかったです。簡単美味しいレシピ感謝です

あゆたっくん

2020/04/26

写真

バタバタな日のランチも美味満足❤️色々な意味でのお助けメニュー♪

なおミール

2020/02/04

写真

時間をかけずに美味しく食べられるレシピ❤️次はぜひ春キャベツで♪

なおミール

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あちゅう 2007年10月03日 13:07
話題入り、おめでと~☆彡
一人ごはんにほんと美味しそう~❤
野菜もたくさん食べれていいし(*^_^*)

元気にしてる??
manneriryouri 2007年10月03日 15:07
緑茶~ん♪こんにちは☆
お久しぶりのマンネリです^^

話題入り、おめでとう~~~♪
コレ、私も好きよ?ムフッ

運動会のお弁当も、めっちゃキレイ~☆
うちも来週、ミーちゃんの運動会があるんだぁ~。
もぅ寒くなっちゃうね。。。
お弁当、みんなの見て研究してるんだ~^^
参考にさせてもらいまーす!



nao-mi 2007年10月03日 22:45
蒼緑茶さ~ん♪

話題入り、おめでとうございま~すヽ(´∇`)/
トップでお見かけしたので、寄ってみました~♪

う~ん、これもとっても美味しそうなレシピですねぇ❤❤❤
見てたら、こんな時間にお腹すいちゃいました(^^;)
蒼緑茶 2007年10月04日 13:23
あちゅう姉~!駆けつけてくれてありがとう♪
キャベツ丼・・・我が家の子供達には大ヒットメニューなんだよね。
安上がりな息子たちよ(;´Д`)ノ

私は元気だよ♪あちゅう姉こそお元気?
最近やっと涼しくなってきたよね~って、今・・すごい暑いわ、こっち。
体調崩さないようにね♪
お祝いコメありがとうヽ(´▽`)/
蒼緑茶 2007年10月04日 13:25
マンネリちゃ~ん♪お祝いありがとう~(≧o≦)
マンネリちゃんも作ってくれたレシピだもんね♪おかげさまで10人突破です。

日記読んでくれたんだ♪
お重に3段は多いと思って2段にギュウギュウ詰め。詰めるのって難しいよね~。私もみなさんのを参考にしたよ~。
マンネリちゃんのお弁当も期待してるよ♪
お祝いほんとにありがとう(〃∇〃)
蒼緑茶 2007年10月04日 13:27
nao-miさ~ん♪見つけてくれてありがとうね!

キャベツ丼・・・恥ずかしながら我が家で大ヒットメニューです(〃∇〃)
一般向けするでしょうか(;´Д`)ノああ、心配(笑)

駆けつけてくれて嬉しかったです!ありがとうヽ(´▽`)/
gabibi 2007年10月19日 19:49
蒼緑茶さん♪、みなさんヾ(●´ω`●)こんばんはぁ♪

こちらのレシピ、ご馳走さまでした!
とっても美味しくいただきました^^
ご飯は1膳分でしたが、その他の分量はレシピ通りに作ったので、軽く2~3人分をペロリとたいらげてしまいました(´・ω・`;A) アセアセ

おいしぃレシピ、ありがとぅございますっっヽ(●´∀`)人(´∀`●)ノ
今後とも宜しくお願いします(*・ω・)*_ _)ペコリ
蒼緑茶 2007年10月19日 23:46
gabibiさん♪つくれぽありがとうございました!
朝から食べていただいたなんて嬉しいヾ(〃^∇^)ノ

>軽く2~3人分をペロリとたいらげてしまいました(´・ω・`;A) アセアセ
あはは、分かります!何故だか私もそうなってしまうんです!
ご飯は少なめなのにキャベツ激盛り(;´Д`)ノ 
でも朝だから大丈夫ですよ!
ウチの子も朝に出してみようかな~。ガッツリ食べてくれそう♪

嬉しいコメントありがとうございました!
こちらこそ、末長く(笑)よろしくです♪(v^-^v)♪
Profile KIX 2007年10月21日 21:29
蒼緑茶さん、こんにちは。

今日、こちらの「究極のB級レシピ☆キャベツ丼でひとり飯」を作りました。
ひとくち食べて、「ギャッ、おいし~!!」。
これは、B級と呼ぶにはもったいないですよ!
そうそう、こちらは今、春ですので、蒼緑茶さんのおすすめ通り、春キャベツで作る事ができました。
簡単に作れておいしいので、1人ご飯には最適ですね!

蒼緑茶さん、いつもおいしいレシピを、どうもありがとうございます。
蒼緑茶 2007年10月22日 07:57
KIXさん♪おはようございます!

キャベツ丼のつくれぽありがとうございました!

>ひとくち食べて、「ギャッ、おいし~!!」。
ほんとですか?わぁ♪嬉しいなーヾ(〃^∇^)ノ
春キャベツだと柔らかいし、水分もあっておいしいでしょ~♪
ウチも昨日のお昼に食べました。
最近皆さんからたくさんのつくれぽ頂くので、以前は私と子供の秘密メニューだったのが、最近は主人にも堂々と出せるようになりました(笑)
喜んで頂いて嬉しいです!

いつも嬉しいコメントほんとにありがとうヽ(´▽`)/
一日楽しく過ごせそうです!
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