プチトマトとチーズのケークサレ!の画像

Description

プチトマトとチーズとさつまいもいりの、ケークサレです!

材料 (4人分)

150g
2個
オリーブオイル
70g
150cc
1個

作り方

  1. 1

    じゃがいも→皮をむいてサイコロ形にして水にさらす
    プチトマト→半分に切る。
    玉ねぎ→粗みじん切りにする。

  2. 2

    ジャガイモを、600wのレンジで
    1分加熱する。
    180℃でオーブンの、余熱開始!

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルをひいて玉ねぎ→じゃが芋の順で炒め塩こしょうして冷ましておく。
    170℃余熱開始!

  4. 4

    ボールに卵を入れて牛乳・オリーブオイル・パルメザンチーズを加えて混ぜる。

  5. 5

    【2】を入れ混ぜる
    小麦粉とBPをふるいながら入れて、ゴムべらでさっくり混ぜる

  6. 6

    プチトマトを均一に見た目よく並べて、さらに薄切りにしたピザチーズをのせる。
    180度のオーブンで40分焼く。

  7. 7

    焼きあがったら粗熱をとってから型から外してください。

コツ・ポイント

特にないです!

このレシピの生い立ち

トマトとチーズとさつまいもいりを入れてみたら、ヘルシーな朝ごはんになりました!
レシピID : 2838863 公開日 : 14/10/18 更新日 : 14/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
レンシェ
おからも入れてみました(^○^) 美味しかったです

おからヘルシーですね!美味しそう(*๓´╰╯`๓)♡ิิ

初れぽ
写真
ISHIYASAN
ドライトマト使用フライパン焼きで♪トマト上に乗せ忘れ; 美味し♡

つくれぽありがとうございました!