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★糖質オフ！ミックス粉で美味しい食パン♪

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Description

糖質制限中の方へおススメ！
パンdeミックス粉に大豆粉と
小麦グルテンを加えた食パンです。
ふんわり焼けましたよ♪

材料 （１斤分）

パンdeスマートミックス
６０ｇ（糖質6.66ｇ）
超微粉大豆粉
６０ｇ（糖質7.80ｇ）
小麦グルテン
８０ｇ（糖質6.64ｇ）
ドライイースト
５ｇ（糖質1.40ｇ）
スキムミルク
５ｇ（糖質2.58ｇ）
卵
１個（糖質0.20ｇ）
塩
２ｇ（糖質0.00ｇ）
オリーブオイル
大さじ２（糖質0.00ｇ）
バニラエッセンス
数滴（糖質0.00ｇ）
水
２００㏄（糖質0.00ｇ）

作り方

  1. 1

    写真

    パンケースに
    ドライイーストを投入します。

  2. 2

    写真

    パンdeスマートミックス・大豆粉・小麦グルテンをボールに入れます。

  3. 3

    写真

    ２をよくかき混ぜます。

  4. 4

    写真

    パンケースに３を入れてドライイースト以外の材料を順番に入れます。ＨＢにセットして早焼きコースのうす焼でスタート。

  5. 5

    写真

    早焼は約２時間３０分で焼けます。

  6. 6

    写真

    ＨＢからパンケースを取り出して食パンを出して粗熱を取ります。

  7. 7

    写真

    パンカットガイドで６枚にカットします。

  8. 8

    写真

  9. 9

    お水の分量を材料に書くのを忘れてました。ごめんなさい。
    材料に追加掲載しました。
    プリントして下った方ごめんなさいね。

コツ・ポイント

３種類の粉をブレンドして
美味しい糖質オフの食パンにしました。
ＨＢにお任せです。

このレシピの生い立ち

美味しい糖質オフの食パンを食べたくて
３種類の粉をブレンドして焼きましたよ。
レシピID : 2839347 公開日 : 14/10/15 更新日 : 14/10/22

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