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レシピID :283940

絶品秋味!大葉にんにく醤油で鮭のホイル焼

絶品秋味!大葉にんにく醤油で鮭のホイル焼
生鮭とあの大葉がこんなにも合うなんて!舞茸がふんわり香って、それはもう簡単絶品の秋味なのです♪一切れじゃ足りなーい!

材料 ( 2人分 )

生鮭
2切れ
大葉にんにく醤油の「大葉」
適量
舞茸
好きなだけ
バター
少々
すだち
あれば

1

アルミホイルを広げ、生鮭を皮を下にして乗せる。

2

上側の身の部分にバターを塗る。

3

大葉にんにく醤油から引き上げた大葉を、鮭が隠れるように広げて貼り付ける。

4

ホイルを閉じて、魚焼グリルの強火で20~30分ほど焼く。

5

勇気凛りんさん、今日の「美味しい」をありがとうございます♪

コツ・ポイント

彩りのためすだちを添えましたが、搾らず食べても最高に美味しいです♪火加減、焼き時間は様子を見ながら調整してください。私はチューブのバターを使ったので塗りやすかったのですが、溶かしバターを塗る、バターを細かく切って乗せるなど、塗りやすい方法でどうぞ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

09/11/18

写真

ホイル焼き初チャレンジ♪おいしくってクセになりますね!

67ice

ビバ大葉にんにく醤油!クセになる気持ち分かります~^^

07/03/15

写真

椎茸を沢山入れました。ホイル開けた瞬間の香りは食欲そそる!!

HRKHRK

張り付いた大葉が最高に美味しそう!あの香り、魅力的ですよね☆

06/11/29

写真

舞茸と小松菜で。香りがとってもいいです!美味しく頂きました♪

亜種ここあ

そう!まず香りにやられるのです(笑)小松菜で栄養満点ですね☆

06/10/18

写真

夫のつまみとして!大絶賛でした^^ マッシュルームも入れちゃった

kunhi

旦那様大絶賛とは!凛りんさんのお陰ですネ☆汁も美味しそう~♪

06/10/11

写真

舞茸・玉葱・ピーマンで。ホイルを開けるといい香りがしました♪

たかべえ

野菜の甘みがたっぷり出て美味しそう!ありがとうございます♪

06/09/28

写真

椎茸&長ネギバージョンです!美味しかったです♪

キュッパ

長ネギ!素敵!ますます美味しそう・・・!椎茸もそそります♪

06/09/26

写真

大葉にんにく醤油は万能ですねぇ♪簡単でおいしかったです!

+いちご+

ほんと、万能!救いの神ですよね♪つくレポありがとうです☆

このレシピの生い立ち

公開日: 06/09/22
つやつやオレンジの生鮭がなんとも美味しそうで・・・。大葉にんにく醤油の大葉を乗せたらどうだろう?と思って作ってみました♪実は夫のリクエストで2日連続で作ってます。2日目は「もっと大きい鮭で!」の注文つき!

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