絶品秋味！大葉にんにく醤油で鮭のホイル焼
レシピID:283940
生鮭とあの大葉がこんなにも合うなんて！舞茸がふんわり香って、それはもう簡単絶品の秋味なのです♪一切れじゃ足りなーい！
材料 （ ２人分 ）
| 生鮭 | ２切れ |
| 大葉にんにく醤油の「大葉」 | |
| 適量 | |
| 舞茸 | 好きなだけ |
| バター | 少々 |
| すだち | あれば |
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1
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アルミホイルを広げ、生鮭を皮を下にして乗せる。
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2
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上側の身の部分にバターを塗る。
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3
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大葉にんにく醤油から引き上げた大葉を、鮭が隠れるように広げて貼り付ける。
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4
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ホイルを閉じて、魚焼グリルの強火で２０～３０分ほど焼く。
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5
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勇気凛りんさん、今日の「美味しい」をありがとうございます♪
コツ・ポイント
彩りのためすだちを添えましたが、搾らず食べても最高に美味しいです♪火加減、焼き時間は様子を見ながら調整してください。私はチューブのバターを使ったので塗りやすかったのですが、溶かしバターを塗る、バターを細かく切って乗せるなど、塗りやすい方法でどうぞ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
張り付いた大葉が最高に美味しそう！あの香り、魅力的ですよね☆
そう！まず香りにやられるのです（笑）小松菜で栄養満点ですね☆
旦那様大絶賛とは！凛りんさんのお陰ですネ☆汁も美味しそう～♪
野菜の甘みがたっぷり出て美味しそう！ありがとうございます♪
長ネギ！素敵！ますます美味しそう・・・！椎茸もそそります♪
ほんと、万能！救いの神ですよね♪つくレポありがとうです☆
このレシピの生い立ち
公開日：06/09/22
つやつやオレンジの生鮭がなんとも美味しそうで・・・。大葉にんにく醤油の大葉を乗せたらどうだろう？と思って作ってみました♪実は夫のリクエストで２日連続で作ってます。２日目は「もっと大きい鮭で！」の注文つき！
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昨日、こちらを作らせていただきました。
ほんとはムニエルにしよぅと思っていた鮭、
主人の帰りが遅いのでヘルシーなホイル焼きにしました。
すだちはないのでレモンでいただきましたが、
さっぱりしていておいしかったです♪
何より、簡単なのがステキです～(^-^)
今日の日記でも紹介させていただきます！
ごちそぅさまでした～☆
ホイル焼き、準備を済ませてあとはスイッチを入れるだけという
手軽さがいいですよね！
ましてやあの大葉にんにく醤油の大葉を使えば、
いろんな調味料を使わずに、でも確実に美味しいし・・・！
レモンを搾ってさっぱりお召し上がりになったのですね☆
お口に合う組み合わせだったようで、良かったです♪
日記もおじゃまさせてくださいね！
どうもありがとうございました（＾－＾）
舞茸がなかったので、椎茸と長ネギを入れて作ってみました！
と〜っても美味しかったです！
今度は、違う魚でも作ってみようかと思います！
美味しそうなつくレポ、ありがとうございます！
私も初め白身魚と生鮭、どっちで作るか迷ったのです！
旬で安かったので生鮭になりましたが、
ぜひぜひ他のお魚でも作ってみてください～！
そしてオススメのお魚、教えてください♪