•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :284029

お家で作り置き*寿司酢

お家で作り置き*寿司酢
寿司酢は、作り置きしておくと、サラダのドレッシングになったり、酢の物に使ったりととっても便利っ☆簡単に寿司飯もできちゃいます。作り置きして冷蔵庫においておきましょうっ(*'∇^)ノこちらは母の自慢のレシピです☆

材料 ( 220cc程度分 )

酢(米酢がよい)
180cc
砂糖
120~150g
30g
みりん
1/8カップ

1

すべての材料をなべにいれ、沸騰したら、火をとめ、できあがりっ♪

2

3

コツ・ポイント

甘さや塩加減は、各家庭のお好みで調節してくださいね♪お塩を増やすとさめてからしっかりしたお味になりますっ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (30人)

11/07/01

写真

巻き寿司とサーモン寿司に。お寿司の時は絶対このレシピです!!

みよあこ

奇麗なお寿司☆私も食べたいです!ありがとうございます♪

10/03/14

写真

このレシピ、よく使わせていただいてます!とってもおいしい!!!

mecho

おいしそうなまき寿司ですね!うれしいです!ありがとうご!!

10/02/05

写真

我が家のヘビロテ調味料です^^ 簡単ちらし寿司つくりました♪

みるくぱん☆

彩きれいなちらしずし!おいしそうです♪ありがとうございます☆

10/01/17

写真

味醂のみで。甘味は料理に合わせて足していこうと思います。

アミューズメント

作ってくださってありがとう!色々活用してみてくださいネ☆

09/10/25

写真

ツンとくる匂いもなく子供も喜んで食べました★ありがとう!

soratea

お子チャマにも喜んでいただけて嬉しいです!ありがとう♪

09/05/31

写真

野菜の漬け酢に、砂糖少なめで作りました。とってもおいしいです!!

ぴょこ太

なるほど!漬物に使えるんですね♪ありがとうございます!!

09/04/06

写真

手巻き寿司に春雨サラダにいろいろ使ってます(*゚ー゚)v

ハートのチョコ

色々活用してくださって嬉しいです!ありがとうございます♪

09/02/17

写真

娘の誕生祝いにキティちゃんのケーキ寿司を作りました★

笑夢

かわいい~!娘さん喜ばれたでしょうね。お誕生日おめでとう☆

09/02/17

写真

大活躍の寿司酢です。これは便利です。

笑夢

色々と活用してくださると嬉です!ありがとうございます♪

08/12/31

写真

とっても美味しかったです。色々と活躍の幅がありそうです^^

お腹がポニョ

2008年最後のつくれぽ報告でした~♪ありがとうございます!

08/11/05

写真

すし飯好きの次女の必需品です^^v

さこもママ

娘さんのためにいっぱい寿司酢使ってくださいね☆ありがとう♪

08/10/27

写真

毎朝使うので大量に作り置き致しました☆

Spaすき

すごいですね!色んなお料理に活用してくださいね♪ありがとう。

このレシピの生い立ち

公開日: 06/09/25
母に教わったレシピです♪
***
その他、美味しいレシピ&お写真更新中→【ちびシェフ厨房】http://blog54.fc2.com/chibichef/

このレシピが登録されているカテゴリ