簡単！レンジで豪華ローストビーフ★
Description
豪華なローストビーフがレンジで３分❤かなりのおいしさ！栗原はるみ先生のレシピ参考にしました★
２００９年娘の初節句で❤
２００９年娘の初節句で❤
hyi
材料
（２人分）
牛もも肉かたまり
３００ｇ
塩・あらびき黒こしょう
少々
にんにくすりおろし
小さじ２～３
■
★ソース
★みりん・しょうゆ
大さじ３
★にんにくすりおろし
小さじ２
★ケチャップ
大さじ２
★砂糖
小さじ１
★おろししょうが
大さじ１
★ごま油
小さじ１
作り方
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1
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お肉にあらびき黒こしょう、塩をまぶして、にんにくすりおろしをぬりこみ、ラップして、５分くらいおく。
お皿にのせ、レンジ強で２分半から３分ほど加熱。
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2
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そのまま、ねつをとり、ラップをはずして、さらにおちつかせたら、スライスして、サラダの上にのせる。
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3
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たれは★印をまぜておわり。加熱したときの肉汁も入れてしまう。
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コツ・ポイント
にんにくたっぷりぬりこむ。（３かけらくらいかな？） チューブでもOK。
おしょうゆ少々まわしかけて、らっぷしてもおいしいです。
２で粗熱がとれたら、冷蔵庫で１時間くらい冷ましてもおいしい。
余ったら、たれで焼いても❤
おしょうゆ少々まわしかけて、らっぷしてもおいしいです。
２で粗熱がとれたら、冷蔵庫で１時間くらい冷ましてもおいしい。
余ったら、たれで焼いても❤
このレシピの生い立ち
栗原はるみ先生のレシピ参考に、にんにく多めにしました。
ほんと、簡単で、ごちそうができて、ダーの誕生日のDinnerに♪大好評～。ワインもごくごくと・・・
ほんと、簡単で、ごちそうができて、ダーの誕生日のDinnerに♪大好評～。ワインもごくごくと・・・
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hyi
