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ＦＰで簡単！ふわふわ米粉の豆腐ドーナツ♡

ＦＰで簡単！ふわふわ米粉の豆腐ドーナツ♡の画像

Description

フードプロセッサーで簡単にできちゃうすっごくふわっふわ～なお豆腐ドーナッツです♡（改良検討中

材料 （15個分）

米粉
６０ｇ
薄力粉（全粒粉）
６０ｇ
バター(マーガリン)
１５ｇ
BP(ベーキングパウダー)
大１
砂糖
３５ｇ～４０ｇ
■ ★
卵（Ｍ）
１個
絹ごし豆腐
１５０ｇ
バニラエッセンス
少々（省略可）
■ ★その他★
揚げ油
適量
仕上げの粉糖や砂糖、きなこなど
適量

作り方

  1. 1

    粉類、砂糖、バターをフッドプロセッサーにいれてサラサラにする。

  2. 2

    写真

    残りの材料も加えさらに1０秒ほどＦＰにかける。

  3. 3

    写真

    カレースプーンなどですくって中火でじっくり揚げたら完成です★（少な目でもかなり膨らみます）

  4. 4

    写真

    よく油をきってからお好みで砂糖などを袋にいれてしゃかしゃかしゃか～っと

  5. 5

    写真

    卵が多い配合なので気泡が多くふわんふわんです♪

コツ・ポイント

何もつけなくてもおいしいです★
お好みで黄な粉などもおすすめ♪
油の温度は低すぎると油っぽくなるので注意です！

このレシピの生い立ち

米粉スイーツを研究中です～♡
レシピID : 2840859 公開日 : 14/10/16 更新日 : 14/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年10月31日
写真
かっぱのかーこ
油を吸い込み過ぎたから再挑戦するぞ！ほんのり豆腐の味がしていいね

油の温度が難しいですね＞_＜ありがとうございますね！

2014年10月26日
初れぽ
写真
のもまま
私はきな粉をまぶして頂きました！とっても軽くて何個でもいける！

きなこ！おいしいですね(*≧艸≦初レポありがとうです？？

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( )
mariybis
ＦＰで簡単！ふわふわ米粉の豆腐ドーナツ♡
by mariybis