塩こんぶで塩焼きそば～♪
レシピID:284115
いつもの焼きそばを塩こんぶで♪シンプルながら味わい深いですよ～。中の具材はお好きなものをアレンジしてください。＾＾
材料 （ １人分 ）
| 中華めん | 1袋 |
| 塩こんぶ | 5g～ |
| しょうゆ | 少々 |
| 卵 | お好みで |
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1
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中華めんは電子レンジに４０秒ほどチンするか、よくもんでほぐしておく。
フライパンを熱し、油（分量外）を入れる。
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2
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中華めんを炒め、少し水か酒（分量外）を入れ、塩こんぶを入れる。
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3
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全体が良く混ざったら、フライパンのふちからしょうゆをまわしかける。
お好みで目玉焼きや・温泉卵等のせて出来上がり。
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4
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当初の写真
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5
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白身を焼きそばと一緒にスクランブルにして黄身をのっけてみました。
いっそう麺と絡まります♡
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6
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茹でた大根の葉っぱを一緒に入れました。
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7
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しめじとキャベツ入り。
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8
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皆さんお好みで、野菜など入れてアレンジして下さってます。
野菜を入れる場合は最初に野菜をいためてから麺を入れてください
コツ・ポイント
特にありません。
具が無いので、炒める前に麺をほぐしておいたほうが良いと思います。
塩昆布と醤油の分量は目安ですので、好みで調節してください。
具が無いので、炒める前に麺をほぐしておいたほうが良いと思います。
塩昆布と醤油の分量は目安ですので、好みで調節してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
135件
(79人)
黄身がぷるりん♪とっても美味しそうなレポありがとうございます
地味な存在ですがなかなかやりますよね。(笑)つくれぽ感謝です
ソースよりもあっさりな分ヘルシーですね！つくれぽ感謝です。
そうですね♪麺だけあればすぐ出来ますね。つくれぽ感謝です！
野菜たっぷりで美味しそうですね。つくれぽ感謝です！＾＾
簡単なので一人ランチにぴったりですよね！つくれぽ感謝です♪
塩コンブの旨味が麺にシミシミですよね。つくれぽ感謝です！
半熟卵が絡むと美味しいですよね。つくれぽありがとうございます
このレシピの生い立ち
公開日：06/09/23
急に焼きそばが食べたくなって。
でも、ソース味は・・・ということで和風にアレンジしてみました。
でも、ソース味は・・・ということで和風にアレンジしてみました。
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- 2位
ずーっと温めててくれたの？
うれしいわん。わぁい ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ わぁい♪
ソースよりもこっちのほうが好きだなんて、嬉しいコメント！！
焼きそばにキャベツは定番だから、美味しいよね～～。
告白までされちゃって、照れちゃうわ♡（*/∇＼*） ｷｬ ←勘違い？（笑）
つくれぽ＆コメント、(人´∇`)ぁりが㌧｡+.ﾟ♪
今日のランチに食べたよ～～！
今日も長ネギ入り～シンプルでうま～い♪
ソース焼きそばはむせるけど、これは大丈夫～～^m^
半熟の黄身を絡めて食べるのがお気に入りです♡
良い感じの半熟目玉焼きでしょ？完璧！笑
あ～～美味しかった！ごちそうさまでしたヽ(^o^)丿
ランチに作ってくれて、ありがとう～。
長ネギも美味しいよね。＾＾
ソース焼きそばは、むせるの？？？Σ(・ω・ノ)ノ!ｗ
ソースがきついのかな？
これはむせなくって、良かったわ～♪
めちゃめちゃ綺麗な半熟卵だよ！！
ホント！完璧！（笑）
つくれぽ感謝です。○ｏ｡..:*･(ｕωｕ人)･*:..｡ｏ○
何度もつくれぽしてすみません(;´ω｀A
写真が何度ものらなくって…
とっても美味しい焼きそばでした❤
ソースもいいですが塩昆布を使ったこの焼きそばはまっちゃいそうです(●´艸`)
いえいえ～！
ＣＯＯＫがまだ不安定の中、わざわざつくれぽしてくださって、ありがとうございます。
とっても嬉しいです！
(人´∇`)ぁりが㌧｡+.ﾟ♪
ソース味の焼きそばももちろん好きですが、私もたまにあっさりしたのが食べたくなるんです。
塩昆布は塩分もついてるし、良いお出汁も出てくれるので優秀ですよね。
皆さん気に入ってくださってるので、機会があればまた作ってみてくださいね。
嬉しいコメント＆つくれぽ、ありがとうございました。＾＾
先日、こちらのレシピのお世話になりましたー
リピれぽが多いのに納得・・・むっちゃ美味しかったです!!
つくれぽありがとうございます。
(人´∇`)ぁりが㌧｡+.ﾟ♪
あっさり味ながら、塩昆布が良い仕事をしてくれるので、皆さんに気に入っていただけてます。
感謝感激です～♪
普段のソース味に飽きたら、また作ってみてくださいね。
嬉しいコメントとともに、美味しそうなつくれぽありがとうございました！