«やまうさのレシピ (68品)

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レシピID :284115

塩こんぶで塩焼きそば～♪

いつもの焼きそばを塩こんぶで♪シンプルながら味わい深いですよ～。中の具材はお好きなものをアレンジしてください。＾＾

やまうさ

材料（１人分）

中華めん

1袋

塩こんぶ

5g～

しょうゆ

少々

卵

お好みで

1: 中華めんは電子レンジに４０秒ほどチンするか、よくもんでほぐしておく。
フライパンを熱し、油（分量外）を入れる。

2: 中華めんを炒め、少し水か酒（分量外）を入れ、塩こんぶを入れる。

3: 全体が良く混ざったら、フライパンのふちからしょうゆをまわしかける。
お好みで目玉焼きや・温泉卵等のせて出来上がり。

4: 当初の写真

5: 白身を焼きそばと一緒にスクランブルにして黄身をのっけてみました。
いっそう麺と絡まります♡

6: 茹でた大根の葉っぱを一緒に入れました。

7: しめじとキャベツ入り。

8: 皆さんお好みで、野菜など入れてアレンジして下さってます。
野菜を入れる場合は最初に野菜をいためてから麺を入れてください

9: 2011/1/14　自身初！話題のレシピ100人になりました。皆様に感謝です。

コツ・ポイント

特にありません。
具が無いので、炒める前に麺をほぐしておいたほうが良いと思います。
塩昆布と醤油の分量は目安ですので、好みで調節してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

201件 (126人)

11/11/22

簡単でとても美味しい！玉子と絡めると美味しさ更にアップですね～♪

☆なおみんみ☆

玉子のまろやかさで益々美味しくなりますよね！初れぽ感謝です。

11/09/26

大好きです♪

なッﾁｬﾝ

大好きといっていただけて嬉しいです♪つくれぽ感謝です。＾＾

11/06/20

簡単調味なのに、しっかり味でとっても美味しかったです。

太郎と花子と私

塩コンブの出汁と塩気でしっかりした味になりますね！れぽ感謝♪

11/06/04

お昼に家族で！簡単なのに美味しいですねーっ♪素晴しい！！

らんころ

家族でランチに食べてくださったんですね！つくれぽ感謝です。

11/05/29

無性に食べたくなってリピ♪卵なし・鰹節たっぷり。やっぱ美味しいね

いなっちくん

あっさりしているので、食べ飽きしないですよね！リピ感謝です。

11/05/25

お昼ご飯に白だし＋で✿すっごく美味★塩昆布大好き♪

☆ＤＵＦＦＹ☆

白だしを使うと色がきれいで上品な仕上がりですね！れぽ感謝です

11/05/12

一人ランチに。塩昆布がいい仕事してますね＾＾美味しかった♪

いなっちくん

簡単なので一人ランチにちょうど良いですよね！つくれぽ感謝です

11/03/05

旦那さん弁当に☆ 凄く美味しかったみたい！塩昆布さまさまだぁ♡

サオリ

旦那様にも喜んでいただけて嬉しいです。つくれぽ感謝です。＾＾

11/02/15

100人話題入り見て久々に！う～ん❤やっぱりめちゃ美味しいネ❤

ゆみにゃむ

話題入り見て作ってくれたなんて嬉しいわ！いつもありがとう。

11/02/11

塩昆布の風味がなんとも言えない美味しい〜激安麺が豪華ランチに☆

おにぎりまま♪♪

塩昆布の風味が良いですよね！つくれぽありがとうございます♪

11/02/09

シンプルなのにすごーく美味しかったです。塩やきそばの方が好きに。

principito

ソースも良いけど塩昆布も良いですよね！つくれぽ感謝です。

11/02/09

久々のリピれぽ♪これを作るため常に塩昆布はストックしてます☆

チャコ３１

私も塩昆布は家に常備してるよ♪元気そうで何より！つくれぽ感謝

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101件のコメントを読む

ふたごっち 2008年03月05日 15:28

やまうさちゃん、ハローーー♪

今日のランチに食べたよ～～！
今日も長ネギ入り～シンプルでうま～い♪
ソース焼きそばはむせるけど、これは大丈夫～～^m^
半熟の黄身を絡めて食べるのがお気に入りです♡
良い感じの半熟目玉焼きでしょ？完璧！笑

あ～～美味しかった！ごちそうさまでしたヽ(^o^)丿

やまうさ 2008年03月06日 12:44

ふたごっちさん、（*＾（ｴ）＾）ノはろぉ～～～♪

ランチに作ってくれて、ありがとう～。
長ネギも美味しいよね。＾＾
ソース焼きそばは、むせるの？？？Σ(・ω・ノ)ノ!ｗ
ソースがきついのかな？
これはむせなくって、良かったわ～♪

めちゃめちゃ綺麗な半熟卵だよ！！
ホント！完璧！（笑）

つくれぽ感謝です。○ｏ｡..:*･(ｕωｕ人)･*:..｡ｏ○

ブンブンたん 2008年07月29日 20:01

やまうささん、こんばんは♬

何度もつくれぽしてすみません(;´ω｀A
写真が何度ものらなくって…
とっても美味しい焼きそばでした❤
ソースもいいですが塩昆布を使ったこの焼きそばはまっちゃいそうです(●´艸`)

やまうさ 2008年07月30日 11:26

ブンブンたんさん、（＠＾－＾＠）っこんちゃ♪

いえいえ～！
ＣＯＯＫがまだ不安定の中、わざわざつくれぽしてくださって、ありがとうございます。
とっても嬉しいです！
(人´∇`)ぁりが㌧｡+.ﾟ♪

ソース味の焼きそばももちろん好きですが、私もたまにあっさりしたのが食べたくなるんです。
塩昆布は塩分もついてるし、良いお出汁も出てくれるので優秀ですよね。
皆さん気に入ってくださってるので、機会があればまた作ってみてくださいね。

嬉しいコメント＆つくれぽ、ありがとうございました。＾＾

峰みね子 2008年08月06日 22:29

やまうささん、こんばんは(･∀･)♬♬
先日、こちらのレシピのお世話になりましたー
リピれぽが多いのに納得・・・むっちゃ美味しかったです!!

やまうさ 2008年08月07日 15:12

みね子さん、ヾ(’∇’*)【｡+.нёιιο.+｡】(*’∇’)ﾉﾞ

つくれぽありがとうございます。
(人´∇`)ぁりが㌧｡+.ﾟ♪
あっさり味ながら、塩昆布が良い仕事をしてくれるので、皆さんに気に入っていただけてます。
感謝感激です～♪
普段のソース味に飽きたら、また作ってみてくださいね。
嬉しいコメントとともに、美味しそうなつくれぽありがとうございました！

ふたごっち 2011年01月19日 16:15

やまうさちゃん！

いつの間に１００人～～～！！
ずっと気になってたのよ～～～いつだ、いつだって♪
すっかり見逃してました。。。

いやぁ～～ホントに１００人おめでとう～～☆
あたしも大好きな焼きそばなので嬉しいわ(*^_^*)

やまうさ 2011年01月29日 11:04

ふたごっちさん、おはよう～。

ごめん！ごめん！
コメントすっかり見落としてたよ～。
<(_ _)>

お祝いのコメント、ありがとう。
今年に１００人の話題入りするとは思わなかったよ。
でもすっごく嬉しくて♡
ふたごっちさんにも沢山作ってもらったしね。(v^ｰﾟ)
皆に感謝！感謝！です。

みなみ7 2012年01月17日 14:30

やまうささん♪

大変ごぶさたをしています　みなみです。

ちょっと久しぶりでしたが　昨日から
塩昆布で塩焼きそばを食べようと決めていたので
お昼ごはんに美味しく食べました　が... ...
写真を間違って消してしまいました(ﾉω･､) ｳｩ･･･
くやしくて未だにこんなへまをする自分に
腹がたって(≧ヘ≦) ﾑｩ
また近いうちに作って今度は間違いなく
れぽおくります(*^-^)

やまうさ 2012年01月23日 09:44

みなみさん、おはようございます。

レシピのコメントに気がつくのが遅くなりました。
ごめんなさい。<(_ _)>
２週間くらい家のＰＣを開いていなかったので。。。

塩焼きそばを作ってくださったんですね！
ありがとうございます。
美味しいと言っていただけただけで、とっても嬉しいですよ。＾＾
パソコンを新しく買い替えたそうで！
うらやましいですね～。
うちのは動きがだいぶん鈍くなってきました。(笑)
新しいと使い方がちょっと変ったりと大変ですが、サクサクと動いてくれるので作業しやすいですよね？
すごしの間大変でしょうが、がんばってくださいね。

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このレシピの生い立ち

公開日： 06/09/23

急に焼きそばが食べたくなって。
でも、ソース味は・・・ということで和風にアレンジしてみました。

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塩こんぶで塩焼きそば～♪

材料 （ １人分 ）

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