大満足♪豚アスパラとチーズ
Description
巻くだけじゃない!トースターで出来る、簡単で食べごたえありのおかず!ビールにも相性◎で、大満足です♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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豚肉に粒マスタードを塗ります。量はお好みで。
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2
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アスパラの長さはお肉と同じくらいに、そして1本を縦に切って2つにする。それを、3本ずつ①に並べる。
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3
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トースターの受け皿にクッキングシートを敷き、②を並べて、チーズをのせる。胡椒を振るのが良いと思いますが、お好みでどうぞ。
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4
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5~6分ほど、トースター焼いてみます。チーズのこげ具合いを見て、時間はプラスアルファしてください。これで、完成!
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コツ・ポイント
切り落としたアスパラの茎が沢山出たら、もったいないので本数を減らして1本分にしてください。或いは、切り落としたものを、スライスチーズや海苔などと一緒に巻いてみるのもおススメです。
チーズは焦げ目が結構あった方が、焼き加減・食感GOO!です。
チーズは焦げ目が結構あった方が、焼き加減・食感GOO!です。
このレシピの生い立ち
アスパラを巻くのは、ちょっとありきたりかな~・・・と思い、何か別の食べ方を模索していて、取り合えず試してみました。
トースターで簡単に出来るので、おすすめです。自分でも、中々気に入っています♪
トースターで簡単に出来るので、おすすめです。自分でも、中々気に入っています♪
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