ほっこりかぼちゃサラダ

かぼちゃはラップをしてレンジで6分程度温めてやわらかくする。温め時間は様子を見てね。

玉ねぎは薄切りにして水にさらし、しっかり水気を切っておく。

1のかぼちゃをつぶして2の玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。