❤︎鶏肉と大根の煮物❤︎の画像

Description

シンプルだけど生姜が香って身体温まる一品です(*˘ᗜ˘*).。.:*♡簡単なんで今晩の夕食に是非❤︎

材料

1枚
大根小
1/2
生姜の薄切
2枚程
酒・みりん・醤油
各大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大・大根は乱切り・生姜は千切りいんげんは筋を取っておきます。

  2. 2

    鍋にサラダ油を中火で熱し、鶏肉を両面焦げ目が付くまで焼きます。大根も加えサッと炒めます。

  3. 3

    生姜といんげんを加え酒をふり、水1カップを加えて煮だったらみりんを入れて蓋をし、弱火で10分程煮ます。

  4. 4

    醤油を加えたら蓋をし、更に10分煮たら出来上がり(∩❛ڡ❛∩)

コツ・ポイント

大根の葉・大葉をのせても美味しかったです(*˘ᗜ˘*).。.:*♡

このレシピの生い立ち

いつも母から貰うこの煮物をレシピ化してみました╭( ・ㅂ・)و ̑̑
レシピID : 2842498 公開日 : 14/10/20 更新日 : 14/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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mayuyuキッチン
昨日はれぽ有難うございました!鶏手羽元ですが美味でした♪感謝☆

美味しそう( ੭•͈ω•͈)੭お試し感激です☆

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ふたごゆき
鶏肉の旨味とじっくり煮てとろとろの大根が美味しい♡生姜入りいいね

美味しそう❤︎つくレポ嬉しいです(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

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さぁ★たぁ★
大根がトロトロにできました!薄味で私好みごちそうさまでした♪

トロトロ美味しそう☆レポ感謝です(*˘ᗜ˘*)

初れぽ
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あゆみ~る
大根葉で作りました!ご飯が進むレシピ!旦那にも好評でした♪

わぁ〜素敵なレポありがとうございます。美味しそ(*˘ᗜ˘*)