ビニール袋で簡単♪アーモンドクッキー
Description
材料を全て入れてもむだけの、バター不使用ヘルシークッキーです☆
AtsukoCafe
作り方
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1
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オーブンを180℃に予熱しておく。
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2
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ビニール袋に小麦粉と砂糖を入れ、全体が混ざるようによく振る。
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3
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2に牛乳とサラダ油とバニラエッセンスを入れてこねる。
※こねすぎないよう注意！
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4
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生地がまとまったら、小さい球を作ってアルミホイルを敷いた天板にのせ、アーモンドを深く押し付けてつぶし、形を整える。
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5
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180℃のオーブンで、12〜15分焼く。
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コツ・ポイント
生地は、こねすぎない方がさっくり仕上がります。ナッツは、はずれやすいので、深く埋め込むようにしてください。アーモンド以外のナッツ（カシューナッツなど）でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
調理実習で短時間にできるように考えました。
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