| 豚バラ薄切り肉 | 200g |
| ネギ(白い部分) | 2~3本 |
| ★だし汁 | 2カップ |
| ★醤油 | 大さじ1 |
| ★酒 | 大さじ1 |
| ★塩 | 小さじ1/2 |
鍋に★の材料を入れて火にかける。
豚バラとネギは5cm長さに切る。
豚バラを3枚重ねる。
竹串に豚とネギを交互に刺していく。
2を1に入れ、沸騰したら弱火にし、フタをして時々灰汁を取りながら30分煮る。
ネギが柔らかくなったら出来上がり。
お好みで一味唐辛子を振ってどうぞ。
09/11/04
作ってくださってありがとうございました♪
09/10/20
気に入って頂けて良かったです!ありがとうございました♪
09/09/24
気に入って頂けて良かったです!ありがとうございました♪
09/09/13
気に入って頂けて良かったです!ありがとうございました♪
09/09/09
気に入って頂けて良かったです!ありがとうございました♪
09/09/06
気に入って頂けて良かったです!ありがとうございました♪
09/08/23
気に入って頂けて良かったです!ありがとうございました♪
09/08/22
気に入って頂けて良かったです!ありがとうございました♪
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