✿オニオン☆ハムチーズブレッド✿
レシピID:284472
玉ねぎの甘味とチ～ズの香ばしさ・・・たまりません♪
材料 （ １斤型１台分 ）
| 強力粉 | ２００ｇ |
| 無塩バター | ３０ｇ |
| 砂糖 | 大２ |
| ドライイースト | 小１ １/３ |
| スキムミルク | 大１ |
| 塩 | 小１/２ |
| 卵 | １個 |
| 牛乳(少し温めます） | |
| １１０～１２０cc | |
| *玉ねぎ | １/２個 |
| *ハム | ２枚 |
| *プロセスチーズ | １ｃｍ角３０ｇ |
| *とろけるチーズ | ６０～７０ｇ |
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1
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材料をHBに入れ生地を作ります。（１次発酵まで）うちこをした台に生地を出し、ガス抜きします。半分に切って手で四角くのばします。
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2
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向こう側１ｃｍ程残してハムを並べプロセスチーズを散らします。手前から巻いて巻き終わりをつまんでしっかり止めます。
同じようにもう１つ作ります。
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3
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とじ目を下にしてバターをぬった型に入れていきます。３０分程２次発酵させます。
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4
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型の八分目まで膨らんだら完了です。スライス玉ねぎを上にのせ１８０度に温めたオーブンで２５分焼きます。
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5
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とろけるチーズを上にのせさらに５分焼きます。
コツ・ポイント
玉ねぎは少し厚めにスライスしましょう
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(8人)
リピ♪ありがとう～！！美味しそうに焼きあがってるね～＾＾
わぁ～♪ミニ食型でいっぱい＾＾美味しそう～ありがとう～☆
美味しそう～♪ありがとうございます＾＾
嬉しい～♪ありがとう＾＾ とても美味しそうだね～☆
何でだろう～？＾＾；でも追加で焼けたようで良かったです。
ありがとうございます！とても美味しそうですよ～＾＾
(*'▽'*)わぁ♪美味しそう！ありがとうございます☆
ふっくらと焼きあがって美味しそうですね～。有難うございます♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/09/29
玉ねぎを大量にいただいたので、玉ねぎを使ったパンを焼いてみました。
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