パスカルの即席ナシゴレン
Description
常備されているものでちゃっちゃっと作る即席ナシゴレンです *Vegetarian
子羊のパスカル
材料
（1人分）
にんにく(みじん切り)
1片分
大さじ2程度
カレーパウダー
小さじ1
チリ(生でもドライでも)
好みで
トマトケチャップ
大さじ1
醤油
小さじ1
1個
レタス・キュウリ
好きなだけ
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱してにんにくを炒める。少し色付いたら玉ねぎ、カレーパウダー、好みでチリを投入。軽く塩を振る。
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2
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玉ねぎの淵が少し色付いたらごはんを投入し、少し炒め、ケチャップ、醤油を絡める。
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3
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目玉焼き、レタス、キュウリを添えて、好みで粗びき胡椒を振っていただきます。
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コツ・ポイント
＊最初から最後まで中火強でちゃっちゃっと炒める ＊ビビンパのように全てかき混ぜて食べるのがおすすめ ＊オムライスにしてもいい ＊小さく切ったジャガイモやピーマンを加えてもいい ＊フライドオニオンをトッピングしてもいい
このレシピの生い立ち
ひき肉を使わずに家に常備されているもので適当に作ったら美味しかったので定番となりました。
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子羊のパスカル
