オリーブオイル♥マシュマロクッキー

オリーブオイル♥マシュマロクッキーの画像

Description

カリッとキャラメル状になったマシュマロ♡
20分もあれば作れる簡単クッキーです。

材料 (15枚前後)

オリーブオイル
90ml
砂糖
80g
モラセス(なくてもOK)
大1
ハチミツ
大1
200g
40ml
マシュマロ
5個(大)
ひとつかみ

作り方

  1. 1

    オリーブオイル、砂糖、モラセスをボウルに入れてよくかき混ぜる。

  2. 2

    薄力粉とBPを入れて軽く混ぜ、牛乳、小さくちぎったマシュマロ、レーズンを加えよく混ぜる。

  3. 3

    ゴルフボールほどの大きさに丸めてクッキングシートを敷いたオーブン皿に並べる。表面を軽く押す。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで15分前後焼く。ケーキクーラーにのせ粗熱をとって出来上がり!

コツ・ポイント

・マシュマロはとけてキャラメル状になります。焼き上がりはとても熱いので注意!
・レーズンの代わりにチョコでももちろん美味しいです!

このレシピの生い立ち

チョコがなかったので、お家にあったマシュマロで作ってみたら家族に大好評でした!
レシピID : 2844919 公開日 : 14/10/20 更新日 : 14/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クック8YQSKM☆
美味しく出来ました。 何だか丸いけど、いいのでしょうか?

どんな形でもOKです(*^^*)レポ感謝ですー

写真
Yuippp★
アーモンドとマシュマロで作ってみました

アーモンド入り♡美味しそう!!レポどうもありがとぉ〜

初れぽ
写真
ムチムチ
簡単!!マシュマロ入り美味しかったです☆☆

初レポ嬉しい〜♡作ってくれてどうもありがとぉ!!