お酢で食欲増す♡黒酢照り焼きチキン
Description
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもオススメです♡ 温野菜たっぷり合わせて召し上がれ!
材料
(3人分)
作り方
コツ・ポイント
鶏肉に厚みがあると焼きにムラが出るので、なるべく厚みを均等に切っておくのがポイント。どうしても焼きがあまくなりそうなら、片面焼いて返した後に、分量外のお酒をまわしかけて、蓋をして蒸し焼きにすると中までしっかり火が通ります。
このレシピの生い立ち
大戸屋の黒酢シリーズのおかず大好きで、おうちでも作ってみたくなったのがきっかけです。