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レシピID :284505

我が家の◎豚平ピカタ◎

我が家の◎豚平ピカタ◎
大根おろし&ねぎたっぷりでさっぱりポン酢でいただきます♪

材料 ( 2~3人分 )

豚肉(生姜焼き用)
200g
大根おろし
たっぷり
ポン酢
適量
長ねぎ
たっぷり
1~2個
小麦粉
適宜
適宜
塩こしょう
少々

1

豚肉に塩こしょうをふる。小麦粉、卵をつけ、油をひいたフライパンで両面焼く。

2

器に盛り、たっぷりの大根おろしと、小口切りにしたねぎを盛る。その上から、ポン酢をかける。

3

出来上がり~!おろしをたっぷり巻いて召し上がってください。。

コツ・ポイント

今回はボリュームを出したくて、生姜焼き用の肉を使いました。豚モモ薄切りでも美味しいです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/11/27

写真

豚モモ薄切り肉を使って☆大根おろし&ポン酢であっという間に完食!

cocokame

美味しそう♥今の時期もおろしポン酢最高ですね♫ありがとうです

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/09/24
これまた、母が前作ってくれていたものです。これをきっかけに、お肉にもポン酢で食べる事が多くなりました!

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